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五月的云南省玉溪市易门县绿汁镇,凤凰花如期“点燃”了峡谷。这个深藏大山浓缩着有关铜的工业记忆之地,如今从“工业锈带”蝶变“生活秀带”,吸引天南海北的游客纷至沓来。而被网友称为“全网最美派出所”“最没边界感的派出所”的院里也热闹起来。“五一”假期里,派出所里里外外都停满私家车,凉亭下坐着歇脚的游客,有人接热水、有人充手机电、有人逛警史馆、有人参观拍照……
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当《诗酒长安》的乐声托起盛唐的舞袖,当“太白醉江鲜”的醇香落于席间,坐在蜀宴赋里的客人,有时会分不清自己是在今朝,还是回到了那个万国来朝的盛世。从成都到上海浦东,一席沉浸式国风宴,正在吸引那些愿意为“文化大餐”买单的消费者。从“伴餐”到“沉浸”,从历史继承到当代改良,这一席宴,正在探索中国餐饮业的另一条路径——从“吃得好”到“吃得有文化”。有人说博贝莱电子,这是传统文化的复兴;也有人说,这是商业的炒作。但主理人的答案很简单:文化的尊重,食物的尊重,缺一不可。一席国风宴,凭啥让中外宾客为之着迷?答案,就在这一餐一舞之间。(李佳佳 李秋莹 娄瀚锟)
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