扁豆

【拼音】 biǎn dòu
【词性】 名词
【注音】 ㄅㄧㄢˇ ㄉㄡˋ
【基本解释】 ◎ 扁豆 biǎndòu(1) [string bean;hyacinth dolichos]∶一年生草本植物( Dolichos lablab ),茎蔓生,具暗紫色蝶形花,广泛栽培供观赏或食用其豆荚和种子(2) [kidney bean] 〈方〉∶菜豆
【引证解释】 豆科。一年生草本。叶腋抽生花轴，无限花序，花白或紫色。荚果扁平，宽而短，淡绿、红或紫色。种子扁椭圆形，黑褐、茶褐或白色。喜温暖润湿，耐热。一般春播秋收。

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