拼盘

【拼音】 pīn pán
【词性】 名词
【注音】 ㄆㄧㄣ ㄆㄢˊ
【基本解释】 ◎ 拼盘 pīnpán[assorted cold dishes] 用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜
【引证解释】 用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。 周而复 《上海的早晨》第一部十:“先来个拼盘和一斤老酒,快。”

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