青蒜

【拼音】 qīng suàn
【词性】 名词
【注音】 ㄑㄧㄥ ㄙㄨㄢˋ
【基本解释】 ◎ 青蒜 qīngsuàn[garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用
【引证解释】 蒜苗。 元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折:“捣下青蒜釃下酒,柳蒸狗肉烂羊头。”

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